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メルマガ過去ログ

Dietitian通信 第57号


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※なお、本文は当時のものです。求人情報など、現在の内容とは異なる場合があります。
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 ☆:*:★ Dietitian通信 第57号 ☆:*:★(発行2011/1/12)
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 少し遅いご挨拶になりますが、新年明けましておめでとうございます。

 皆さんはどのようなお正月を迎えられましたか?
 12月31日と1月1日。いつも通り1日が過ぎるだけなのに、何か
 新しい気分になる。やっぱり年明けっていいですね。
 今年も一年頑張って行きましょう。

 2011年もDietitian通信をどうぞ宜しくお願いいたします。

□■□■目次□■□■□

[1]最新ニュース
[2]セミナー情報
[3]食育ツール紹介
[4]管理栄養士国家試験対策 CAN栄
[5]カロリーメイクシリーズ紹介
[6]栄養士求人情報
[7]今週のひ・と・こ・と
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Dietitian通信 第56号


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 ☆:*:★ Dietitian通信 第56号 ☆:*:★(発行2010/12/22)
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 今年も残りわずかになりました。街はどこもイルミネーションされていて
 クリスマス一色ですね。街はきらびやかですが、家の中には一年で降り
 積もった埃が・・・。。。
 クリスマスを楽しみつつ、大掃除も気になる今日この頃です。

 さて、今号が今年最後のDietitian通信になります。
 1年間ご愛読いただきありがとうございました。
 来年もDietitian通信をどうぞよろしくお願いいたします。

□■□■目次□■□■□

[1]最新ニュース
[2]セミナー情報
[3]食育ツール紹介
[4]管理栄養士国家試験対策 CAN栄
[5]カロリーメイクシリーズ紹介
[6]栄養士求人情報
[7]今週のひ・と・こ・と
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Dietitian通信 第55号


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 ☆:*:★ Dietitian通信 第55号 ☆:*:★(発行2010/12/8)
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 早いもので今年も残すところ1ヵ月ですね。
 12月というとクリスマス。学校、保育園、病院、施設など、どんな
 給食施設でもクリスマス献立を考えている方も多いのではないでしょうか。
 提供したときのお客様の喜ぶ顔が栄養士にとってのクリスマスプレゼント
 かも知れませんね。


□■□■目次□■□■□

[1]最新ニュース
[2]セミナー情報
[3]食育ツール紹介
[4]管理栄養士国家試験対策 CAN栄
[5]カロリーメイクシリーズ紹介
[6]栄養士求人情報
[7]今週のひ・と・こ・と
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Dietitian通信 第54号


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 ☆:*:★ Dietitian通信 第54号 ☆:*:★(発行2010/11/24)
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 新しい日本食品標準成分表が発表されましたね。
 五訂増補日本食品標準成分の発表から既に5年が経ち、いつなんだろう?
 と思っていた方も多いのではないでしょうか。

 成分表の呼称が今回から西暦入りになりました。個人的にわかりやすく
 なっていいなと思っています。まっ、大事なのは内容をきちんと把握する
 ことですね。

□■□■目次□■□■□

[1]最新ニュース
[2]セミナー情報
[3]食育ツール紹介
[4]管理栄養士国家試験対策 CAN栄
[5]カロリーメイクシリーズ紹介
[6]栄養士求人情報
[7]今週のひ・と・こ・と
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Dietitian通信 第53号


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 ☆:*:★ Dietitian通信 第53号 ☆:*:★(発行2010/11/10)
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 今年は11月7日が立冬でした。暦の上ではもうすっかり冬ですね。
 最近スーパーでは色々な鍋のスープが売られていますね。
 出来合いのスープですが、和洋折衷、全国(各国)の色々な鍋を味わう
 こともできて、味付けの可能性がグンと広がるような気がしています。
 個人的には自分の知識を広げるためにも、未知な味には是非チャレンジ
 したいと考えています。みなさんはどうですか?

□■□■目次□■□■□

[1]最新ニュース
[2]セミナー情報
[3]食育ツール紹介
[4]栄養士のスキルアップを応援するeラーニング・キャンエー
[5]カロリーメイクシリーズ紹介
[6]栄養士求人情報
[7]今週のひ・と・こ・と
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Dietitian通信 第52号


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 季節はすっかり秋ですね。突然の寒さにビックリすることもあるくらい。
 秋といえば紅葉も楽しみの一つですが、今年は少し紅葉の時期が遅れ気味
 だそうです。秋空と紅葉のコントラスト。今年は少し寒くなってから
 紅葉を楽しむことなりそうですね。

□■□■目次□■□■□

[1]最新ニュース
[2]セミナー情報
[3]食育ツール紹介
[4]栄養士のスキルアップを応援するeラーニング・キャンエー
[5]カロリーメイクシリーズ紹介
[6]栄養士求人情報
[7]今週のひ・と・こ・と
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Dietitian通信 第51号


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 暑い夏がやっと終わり、気持ちのいい季節ですね。
 食欲の秋!といきたいところですが、野菜もお魚も今年は高いですね~。
 特に野菜、果物は本当に高い。旬の食材にもなかなか手がでません。
 これも今年の猛暑の影響だとか・・・。
 価格にめげずに秋の味覚を楽しみたいですね。

□■□■目次□■□■□

[1]最新ニュース
[2]セミナー情報
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[4]栄養士のスキルアップを応援するeラーニング・キャンエー
[5]カロリーメイクシリーズ紹介
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Dietitian通信 第50号


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 ☆:*:★ Dietitian通信 第50号 ☆:*:★(発行2010/9/22)
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 今年は明日23日が秋分の日ですね。秋分の日は祖先をうやまい、
 なくなった人々をしのぶ日とされています。
 ところでこの秋分の日が法律で定められていることをご存知ですか?
 秋分の日は祝日法で「秋分日」と定められており、その日にちについては
 国立天文台が毎年2月に翌年の春分日・秋分日が発表しているそうです。


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[1]最新ニュース
[2]セミナー情報
[3]食育ツール紹介
[4]栄養士のスキルアップを応援するeラーニング・キャンエー
[5]カロリーメイクシリーズ紹介
[6]栄養士求人情報
[7]今週のひ・と・こ・と
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Dietitian通信 第49号


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 ☆:*:★ Dietitian通信 第49号 ☆:*:★(発行2010/9/8)
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 本日9月8日は白露(はくろ)です。暦の上では秋の気配が深まる頃
 なのですが、各地で9月の最高気温を更新するという暑さが続いて
 いますね。この暑さで今年は秋刀魚が不漁だそうです。秋の実りに
 更なる被害が出ないように祈るばかりですね。

□■□■目次□■□■□

[1]最新ニュース
[2]セミナー情報
[3]食育ツール紹介
[4]栄養士のスキルアップを応援するeラーニング・キャンエー
[5]カロリーメイクシリーズ紹介
[6]栄養士求人情報
[7]今週のひ・と・こ・と
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Dietitian通信 第48号


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今年の夏は猛暑で熱中症の被害が全国で相次いでいますね。
 この暑さは野菜や果物に深刻な被害をもたらしていて、キャベツの芯が
 溶けてしまったり、熱帯地域で流行る果物の病気が日本でも確認
 されたりしているようです。
 地球温暖化の影響なのか?今年が異常気象なのか?いずれにしても
 体に優しい涼しい季節が待ち遠しいですね。

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