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Dietitian通信 第56号


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※なお、本文は当時のものです。求人情報など、現在の内容とは異なる場合があります。
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 ☆:*:★ Dietitian通信 第56号 ☆:*:★(発行2010/12/22)
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 ※当メールは「Dietitian通信」に登録いただいている方に
  お送りしております。

 今年も残りわずかになりました。街はどこもイルミネーションされていて
 クリスマス一色ですね。街はきらびやかですが、家の中には一年で降り
 積もった埃が・・・。。。
 クリスマスを楽しみつつ、大掃除も気になる今日この頃です。

 さて、今号が今年最後のDietitian通信になります。
 1年間ご愛読いただきありがとうございました。
 来年もDietitian通信をどうぞよろしくお願いいたします。

□■□■目次□■□■□

[1]最新ニュース
[2]セミナー情報
[3]食育ツール紹介
[4]管理栄養士国家試験対策 CAN栄
[5]カロリーメイクシリーズ紹介
[6]栄養士求人情報
[7]今週のひ・と・こ・と

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[1]最新ニュース
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     『平成21年国民健康・栄養調査結果の概要を発表』
                     (2010/12/7 厚生労働省)

 平成21年度国民健康・栄養調査結果の概要が厚生労働省より発表された。
 今回の調査では「健康日本21」における「歯の健康」「食生活」が重点
 項目とされていたが、調査結果によると80歳(75~84歳)で自分の
 歯が20本以上ある人は前回調査(平成16年)に比べて3.8ポイント
 上がり、4人に1人に増加した。
 また、子どものむし歯予防対策も大幅に向上したことがわかった。


《詳しくは》⇒ http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000000xtwq.html

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[2]セミナー情報
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆◇━

     ◆初心者向け『栄養指導講座(基礎編/応用編)』◆

 「栄養指導の仕事をしたいけれどブランクがある方」
 「これから栄養指導のお仕事をしていきたいと思っている方」に
 おすすめの講座です。
 症例検討やロールプレイなどを取り入れた、実践的な講座内容です。

 (日 程)基礎編:平成23年1月22日(土)
          10:00~16:30
      応用編:平成23年2月 5日(土)
          10:00~16:30
 (場 所)TSS池袋セミナールーム
 (定 員)15名
 (受講料)2講座 14,000円
  ※基礎のみの受講も可能です。ご相談お待ちしております。


    《詳しく&お申込は》⇒ http://www.dieti.biz/skill53.html



       ◆『特定保健指導講座(運動編)』◆

 特定保健指導において食事指導と両輪をなす運動指導について、
 理論に加え実際の支援に活用できる内容を学べる講座です。

 (日 程)平成23年1月30日(日)10:00~15:00
 (場 所)TSS池袋セミナールーム
 (定 員)15名
 (受講料)4,500円


    《詳しく&お申込は》⇒ http://www.dieti.biz/skill52.html



   ◆電気ポットを使った楽しい調理『パッククッキング』を学ぶ◆

 栄養士のみなさん、ポリ袋に食材や調味料を入れて電気ポットで加熱して
 調理する「家庭版真空調理法」を一緒に学んでみませんか。

 (メニュー)参鶏湯
 (日 程)平成23年1月29日(土) 16:00~19:00
 (場 所)TSS池袋セミナールーム
 (定 員)18名
 (受講料)2,000円(材料費含む)


    《詳しく&お申込は》⇒ http://www.dieti.biz/img/20110129.pdf

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[3]食育ツール紹介
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆◇━

 『2011 食育カレンダー』 ★ 販売中!! ★

 旬の食材を使った、主食・主菜・副菜のバランス良い献立モデルが
 12か月分掲載された食育カレンダー!

      ◆ 1冊800円(税込・送料込み)◆

 ●高知大学名誉教授・針谷順子先生監修。
●毎月の献立モデルは栄養価、3・1・2弁当箱法、食事バランス
ガイドのSV数が記載されています。
  料理写真とカロリー表示が一致している正確な内容です。
 ●食材を無駄なく活用するためのマメ知識など、食の情報が満載!!
  各月裏面には、献立レシピが掲載されています。


 学校でも家庭でも!実用的な食育ツールとしてお使いいただけます♪

《詳しく&お申込は》⇒ http://syokuiku.shop-pro.jp/?pid=25098384

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[4]管理栄養士国家試験対策 CAN栄
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『管理栄養士国家試験対策はCAN栄におまかせ!』

 今週の問題・・・2006年 第128問(臨床栄養学)
 糖尿病の運動療法に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。

 a:インスリン治療患者では、早朝空腹時の運動療法は避ける。
 b:運動療法により、インスリン抵抗性は改善する。
 c:ケトアシドーシスを合併する患者には、運動療法を指導する。
 d:運動療法は、強度が高いほど効果的である。

 (1)aとb(2)aとc(3)aとd(4)bとc(5)cとd





 回答(1)
 c 症状に合わせて運動療法は指導しなければいけない。
   コントロールが極端に悪い場合は運動療法を禁止する。
 d 強度が高いほど効果的とはいえない。
   最大酸素摂取量の50%前後の有酸素運動が効果的である。


 CAN栄は過去10年分の問題でしっかりサポート!
         《詳しく&お申込は》⇒ http://www.can-ei.com/

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[5]カロリーメイクシリーズ紹介
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 ☆学校給食シェアNo.1ソフト☆
     『カロリーメイク6 学校版/ライト/ジュニア』

 見やすい画面のアイコンをマウスでクリックする操作が中心なので、
 パソコン入力が苦手な方でも簡単らくらく栄養管理が行えます!
発注機能が必要ない方はライト、栄養計算だけを行いたい方はジュニア、
 とニーズに合わせた商品もご用意しています。


  《詳しくは》⇒ http://www.toyo-sys.co.jp/softs/soft_school.html

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[6]栄養士求人情報
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●特定保健指導業務の管理栄養士《派遣社員》
 (東京・埼玉・千葉エリア)※業務拡大による大募集・経験者大歓迎

●栄養カウンセラー・サプリメントの販売《正社員》
 (東京23区を中心とした関東圏内)


《求人の詳細は》⇒ http://www.dieti.biz/

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[7]今週のひ・と・こ・と
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  「 やさしい言葉一つで冬中暖かい 」

 今年もあとわずかですが、クリスマスにお正月とイベントも多く、
 人と言葉を交わす機会が増える時期だと思います。
 普段の挨拶に加えてちょっと一言付け足してみませんか?
 言葉を贈った人も、受け取った人も温かい冬が過ごせるのでは
 ないでしょうか?


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  編集  Dietitian通信 編集部
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発行 株式会社 東洋システムサイエンス(http://www.toyo-sys.co.jp/)
(C)2008 TOYO SYSTEM SCIENCE Corporation All Rights Reserved.
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